Na trudne, smutne dni: mocny czekoladowy brownie
Każdy z nas miewa czasem dni, które są w jakiś sposób męczące, w których nic się nie chce lub w których nie mamy nastroju. W takie dni z pewnością zechce nas rozweselić, choć na chwilę, czekoladowy brownie. Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, upieczenie go zajmuje około 20 minut, a ile może sprawić przyjemności! Przepis znalazłam gdzieś kiedyś w Internecie i wypróbowałam już spory czas temu. Efekty moich działań można podziwiać na fotografiach. Mój brownie był naprawdę przepyszny!
Składniki:
3 tabliczki gorzkiej czekolady
1 kostka masła
200g mąki
300g cukru
6 jaj
Przygotowanie:
1. Rozpuścić w misce masło i czekoladę.
2. Ubić jaja.
3. Dodać przesianą mąkę i cukier.
4. Do masy jajecznej dodać masło z czekoladą, zostawiając jej niewielką część jako polewę.
5. Rozlać na przygotowaną blaszkę.
6. Piec w temp. 200 stopni C. 20 min.
7. Polać pozostałą czekoladą.
